| MENU “ SOIR ” ROMANTICA |
45.00 € |
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Carpaccio di manzo e scaglie di parmigiano
Emincé de bœuf et ses copeaux de parmesan
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Mozzarella di bufala calda in succo di pomodoro
Mozzarelle de bufflonne tiède dans un jus de tomate
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Tagliolini al pomodoro fresco, olio d’oliva extra vergine e basilico
Pâtes fines à la tomate fraîche, basilic et huile d’olive extra vierge
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Bresaola artigianale della Valmalenco, rucola e parmigiano
Bresaola artisanale de la « Valmalenco », roquette et parmesan
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Filetti di sardine pane al pomodoro e crema di acciughe
Croustillant de sardines de pain à la tomate, légère crème d’anchois
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Grigliata di pesce e caponatina calda di legumi
Grillade de filets de poisson et petits légumes aux pignons
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Tagliolini dello scrittore agli scampi e pomodorini freschi
Pâtes fines à l’encre de seiche, langoustines et tomates cerise
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Filetto di lucioperca sapori mediterranei, raviolone di crema di legumi e ricotta di bufala
Dos de sandre aux saveurs méditerranéennes, raviole de légumes et ricotta
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Brasato di manzo, succo di cottura pepe di sarawak, polenta cremosa naturale
Bœuf braisé au poivre de sarawak, jus de cuisson réduit et polenta classique
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Tortelli giganti ai formaggi e salsa al pepe sarawak
« Tortelli » farcis aux trois fromages et sauce au poivre de sarawak
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Brasato di manzo, succo di cottura pepe di sarawak, polenta cremosa naturale
Bœuf braisé au poivre de sarawak, jus de cuisson réduit et polenta classique
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Formaggi o dolci |
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Fromages ou desserts à choisir sur notre carte |
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